Vom 12. bis 15. September 2010 findet auf dem Messeglände Innsbruck die Tiroler Fachmesse für innovative Gastlichkeit statt.
In Zusammenarbeit mit dem Tiroler Sommelierverband präsentieren 21 Südtiroler Betriebe 46 Weine in der Degustationslounge in der Halle 2a, der Halle für  für Weine, Spirituosen und Bier .
Im Rahmen der Messe findet auch dieses Jahr wieder die Gewürztraminerverkostung mit dem Titel "Südtirol trifft Steiermark" statt. Drei Jurys aus Winzern, Gastronomen, Sommeliers und Weinliebhabern werden dabei den besten Gewürztraminer küren.

Anmeldung unter:

http://www.doodle.com/6gp6w86pdwb839p8

 

Südtirols Weinwelt in Hamburg
 
Jahrespräsentation der Südtiroler Spitzenwinzer
BOZEN Am 27. September präsentieren 29 Top-Erzeuger aus Italiens nördlichster Weinbauregion rund 200 ausgesuchte Qualitätsweine im „Grand Elysee“ in Hamburg. Die Jahrespräsentation, die vom Konsortium Südtiroler Wein in Zusammenarbeit mit dem Italienischen Institut für Außenhandel veranstaltet wird, richtet sich in erster Linie an Fachbesucher aus Handel, Gastronomie und Presse. Aber auch private Weinliebhaber haben ab 17.30 Uhr die Möglichkeit, Südtirols Spitzenweine zu genießen – gegen einen Eintritt von 10 Euro.
Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht die Erzeugerpräsentation von 14.00 bis 19.30 Uhr. Hier bietet sich den Besuchern nicht nur Gelegenheit, hervorragende Weine zu verkosten, die Südtirol in unglaublicher Dichte produziert, sondern auch mit den anwesenden Winzern ins Gespräch zu kommen.
Unter dem Motto „Lagrein – kräftig, würzig & unverkennbar Südtirol“ können die Besucher bei einer freien Verkostung, die ebenfalls von 14.00 bis 19.30 Uhr zugänglich ist, die autochthone rote Rebsorte Lagrein entdecken.
Master Sommelier Hendrik Thoma stellt außerdem Südtirols wichtigste weiße Rebsorte in dem Seminar „Von klassisch bis Riserva – Südtirols Weißburgunder-Spektrum“ vor, das sowohl um 14.30 Uhr als auch um 15.45 Uhr angeboten wird. Darüber hinaus bringt er privaten Weinliebhabern um 17.30 Uhr das Weinland Südtirol näher, das er spannend anhand ausgewählter Weinbeispiele präsentiert. 


Anmeldung für Handel, Gastronomie & Hotellerie unter:
http://organize.de/news/anmeldungevents/suedtirols-weinwelt-hamburg-anmeldung-fachbesucher/

Anmeldung für Presse:
http://organize.de/news/anmeldungevents/suedtirols-weinwelt-hamburg-anmeldung-presse/

Anmeldung für private Weinliebhaber:
http://organize.de/news/anmeldungevents/suedtirols-weinwelt-hamburg-anmeldung-privater-weinliebhaber/


Überblick
Südtirols Weinwelt in Hamburg
Montag, 27. September 2010
Grand Elysee, Rothenbaumchaussee 10, 20148 Hamburg 

14.00 – 19.30 Uhr              für Fachbesucher
ab 17.30 Uhr                      für private Weinliebhaber (Eintritt 10,– €)
14.30 & 15.45 Uhr              Seminar: „Südtirols Weißburgunder“ (nur für Fachbesucher) 
                                           mit Master Sommelier Hendrik Thoma
17.30 Uhr                           Seminar „Die Weine Südtirols“ mit Master Sommelier Hendrik Thoma

Aussteller
Arunda, Kellerei Bozen, Castelfeder, Eisacktaler Kellerei, Girlan, Griesbauerhof/ Georg Mumelter, Franz Haas, Kellerei Kaltern, Weingut Kornell, Kurtatsch-Cortaccia, Alois Lageder, Loacker, Manincor, K. Martini & Sohn, Kellerei Meran Burggräfler, Muri-Gries Weingut, Klosterkellerei, Nals Margreid, Kloster Neustift, Weingut Josef Niedermayr, Weinkellerei Schmid Oberrautner, Schreckbichl, Kellerei St. Michael, Eppan, Kellerei St. Pauls, Weingut Stroblhof, Kellerei Cantina Terlan, Tiefenbrunner, Tramin, Elena Walch, Peter Zemmer
 

Das Südtirol-Erlebnis-Paket

Im Rahmen des Erlebnis-Paketes "Gärten & Wein" finden auch dieses Jahr wieder, zwei Monate lang, von September bis Oktober, jeden Donnerstag, Führungen zur "Versoaln"- Rebe auf Schloss Katzenzungen in Prissian statt. Nach Besichtigung dieser größten und wohl auch ältesten Rebe der Welt werden die Südtiroler Leitsorten zur Degustation angeboten. Das Ticket beinhaltet außerdem eine geführte Besichtigung der Gärten von Schloss Trauttmansdorff. 

Info & Anmeldung

 

32 Schutzhütten aus allen Ecken Südtirols beteiligen sich auch dieses Jahr wieder an der Aktion „Südtiroler Schutzhüttenbrettl“. Bis Ende Oktober bieten die teilnehmenden Schutzhütten das „Südtiroler Schutzhüttenbrettl“ mit Südtiroler Speck g.g.A. und Stilfser Käse g.U. als Hauptprodukte an. Passend dazu wird dem Gast ein Glas Südtiroler Vernatsch DOC aus der 7/10-Flasche empfohlen. Jeder Gast, der das „Südtiroler Schutzhüttenbrettl“ bestellt, erhält eine Gewinnspielkarte mit vier Fragen zum Thema Speck, Käse, Wein und Schutzhütten. Unter allen Einsendern werden am Ende der Saison 200 Pakete verlost.

Organisiert wird die Aktion von der EOS - Export Organisation Südtirol der Handelskammer Bozen im Auftrag des Südtiroler Speck Consortium sowie den Konsortien Stilfser Käse und Südtiroler Wein und in Zusammenarbeit mit den privaten Schutzhüttenbetreibern im HGV, dem Alpenverein, CAI und Tappeiner Verlag.

Informationen zur Aktion und eine Liste der teilnehmenden Hütten gibt es auf der Internetseite www.schutzhuettenbrettl.com 


Folder