ピノ・グリージョ(Pinot grigio)
意外なポテンシャルを広く持つプロフェッショナルな白ワイン
ピノ・グリージョは、ピノ品種の大きな家系から来ています。このボリュームのある味と豊かなエキスを持つ白ワインは、栽培地域により、多様な変化を見せます。熟したリンゴ、ナシ、マルメロのフルーティなアロマを持つ激情的で中身の詰まったワインもあれば、ミネラルのニュアンス、新鮮なシナノキの花のアロマを持つ一段と洗練されたワインもあります。このような理由で、常に驚きをもたらすワインとなっています。
近親者のいくつか
アルト・アディジェ(南チロル)の他の白ワイン用ブドウ品種