メルロー（Merlot）

この品種は、他のボルドーワインの品種と同様、約130年前にアルト・アディジェ（南チロル）に導入されました。以来、この地域に完璧に適応しました。これは早熟のブドウ品種であり、ブラックベリー、クロスグリ、プルーンの煮たもの、スパイスの強烈なアロマを発達させ、果実味豊かな、コクのあるワインの原料となります。骨格のしっかりした説得力のあるワインを好む人々は、すべての感覚を揺さぶるような心地よさの調和を生む、成熟したタンニンと南国の魅力を評価します。