

Скьява (вернач) / Schiava (Vernatsch)
Легкий красный сорт покоряет мир
Скьява всегда получает то, чего хочет! Главный автохтонный сорт региона обрел здесь дом в XVI веке, и с тех пор его производили все больше и больше. За последние десятилетия зона выращивания ощутимо сжалась, отчего скьява выиграла в качестве и сегодня переживает настоящий ренессанс. Это легкое вино с умеренными танинами, тонами фиалки и свежих ягод часто подают охлажденным как аперитив. А что касается гастрономических сочетаний, скьява сияет особенно ярко с традиционной южнотирольской кухней: полнотелое в Санта-Маддалена, мягкое в Кальдаро и пряное в Меранезе.
Заинтересовались?
Многогранная скьява (вернач) и ее типично региональный характер.
119 из 119

Angergut
Дегустация
Гастрономия

Ansitz Rynnhof
Дегустация

Ansitz Waldgries Manor Christian Plattner
Дегустация
Награды

Baron di Pauli
Дегустация
Награды

Bergmannhof
Дегустация
Награды

Castelfeder
Дегустация
Награды

reyter Christoph Unterhofer
Дегустация
Гастрономия
Награды

Dominikus
Дегустация

Egger Ramer
Дегустация

Erste+Neue
Дегустация
Награды
Родственные сорта
Другие красные сорта Альто-Адидже
Роза с южным шармом
Главный амбассадор региона Альто-Адидже
Самые сливки итальянского пино нуар
Фруктовое Бордо из Альто-Адидже
Сорвиголова среди вин Альто-Адидже