Совиньон блан / Sauvignon Blanc

Соблазнительное белое с фруктовым оттенком

Этот старинный сорт винограда был завезен в Альто-Адидже из Франции в конце XIX века. С тех пор совиньон блан стал одним из сортов-лидеров региона, и его популярность по-прежнему растет. На западе и на востоке Альто-Адидже он обладает типичным для сорта фруктовым характером с нотами крыжовника, маракуйи, бузины и черной смородины. Совиньон блан отличает и невероятно широкая гамма — от хрустящих и свежих до роскошных и насыщенных вариантов.
Виноградники
443 гектара
зона выращивания совиньон блан
8,0 %
всех виноградников Альто-Адидже
Serving temperature
10 °C
Min.
-
12 °C
Max.
Pairs with
aperitif
fresh water fish
vegetable dishes
goat cheese
Расположение
Предпочтительно известняковые гравийные почвы на средней высоте до 600 метров над уровнем моря
Заинтересовались?

Совиньон блан из Альто-Адидже

Родственные сорта
Другие белые сорта Альто-Адидже
Назад к списку