Каберне (Cabernet)
cabernet-sauvignon
Вот уже 150 лет сорта семейства Каберне чувствуют себя в Альто-Адидже/Alto Adige как дома. В результате постоянного снижения уровня урожайности, сегодня Каберне демонстрирует яркий аромат с тонами чёрной смородины, ежевики и специй, усложнённый ноткой чёрного перца. Каберне входит в число самых пригодных к долгой выдержке красных сортов в Альто-Адидже.
Занимаемая площадь:
161 ra
Винодельческая зона:
Басса Атезина/Südtiroler Unterland, Ольтрадидже/Überetsch, Больцано/Bozen, Долина Адидже/Etschtal
Лучшее расположение:
тёплые низинные зоны с меловыми или каменистыми почвами
Температура подачи:
16-18°С
Рекомендуемые сочетания:
дичь, ягнёнок, классические мясные блюда, выдержанные сыры
vernatsch
Занимаемая площадь:
798 ra
Винодельческая зона:
весь регион Альто-Адидже
 
blauburgunder
Занимаемая площадь:
443 га
Винодельческая зона:
в основном Басса Атезина/Südtiroler Unterland (особенно вокруг городов Эгна/Neumarkt и Монтанья/Montan), также в Ольтрадидже/Überetsch, Больцано/Bozen, Долине Адидже/Etschtal и Валь Веноста/Vinschgau
 
lagrein
Занимаемая площадь:
468 га
Винодельческая зона:
Больцано/Bozen, Басса Атезина/Südtiroler Unterland, Ольтрадидже/Überetsch, Долина Адидже/Etschtal
 
merlot
Занимаемая площадь:
187 ra
Винодельческая зона:
в основном Басса Атезина/Südtiroler Unterland, Ольтрадидже/Überetsch и Больцано/Bozen, также Долина Адидже/Etschtal
 
rosenmuskateller
Занимаемая площадь:
12 га
Винодельческая зона:
Ольтрадидже/Überetsch, Басса Атезина/Südtiroler Unterland, Больцано/Bozen, Долина Адидже/Etschtal
 
Занимаемая площадь:
Винодельческая зона:
к началу страницы
Следите за нами в соцсетях ... ... ... ...
... CAMPAIGN FINANCED ACCORDING
TO EC REGULATION 1308/13