生粋のアルト・アディジェ産
アルト・アディジェのDOCワイン刻印とその意味
2011年以降ワインの保護原産地そしてその特徴がボトルのキャップシールに刻印されていますが、この刻印を入れられるのはアルト・アディジェのDOCワインだけです。多くの生産者が刻印を求めるのは当然とも言えるでしょう。アルト・アディジェで厳格なDOC制度のもとに生産された高品質ワインであることが一目瞭然だからです。独立ブドウ栽培者、協同組合、ワイナリーらの努力と品質に対する情熱から多くの関係者が利益を得ているのです。
2011年以降ワインの保護原産地そしてその特徴がボトルのキャップシールに刻印されていますが、この刻印を入れられるのはアルト・アディジェのDOCワインだけです。多くの生産者が刻印を求めるのは当然とも言えるでしょう。アルト・アディジェで厳格なDOC制度のもとに生産された高品質ワインであることが一目瞭然だからです。独立ブドウ栽培者、協同組合、ワイナリーらの努力と品質に対する情熱から多くの関係者が利益を得ているのです。