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Chardonnay Südtirol.

シャルドネ（Chardonnay）

エキゾチックなオーラを持つ国際的スター

アルト・アディジェ（南チロル）ではシャルドネはそのクラシックな性格をすべて発揮し、その軽い酸味と、特にパイナップル、バナナ、リンゴ、ナシ、柑橘類、バニラ、バターをはじめとするアロマのエレガントな戯れで興奮させる術を心得ています。スチールタンクで熟成された場合、生き生きとした果実味豊かなワインとなります。バリック（小さな樽）での熟成後に瓶の中で酵母と共に寝かせたもののように複雑な構造を持つセレクションワインでは、滑らかさが口中を満たします。

Chardonnay Südtirol.

栽培地域

650 ヘクタール
シャルドネ品種の栽培面積
11.0 %
アルト・アディジェ（南チロル）における総合ブドウ栽培面積に占める割合

提供温度

10°C
最小
-
14°C
最大
相性の良い料理
白身肉
魚介類
イタリア料理
南チロル料理

データシート

From origin to cultivation and the aromatic characterization: find here more information on Chardonnay.
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栽培に適した土地
温暖な谷間の地域や高い高度を持つ地域の両方における、石灰質の岩屑（せつ）土。

飲みたくなりましたか？

以下には、アルト・アディジェ産シャルドネのバリエーションが勢ぞろい

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