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Riesling Südtirol.

リースリング（Riesling）

高地を好む誉れの高い名ワイン

アルト・アディジェ（南チロル）南部で1840年から知られるリースリングは、ヴェノスタ渓谷地域でようやく1990年以降にブドウ栽培者の注目を集め始めました。そして、イザルコ渓谷のような高地でも、土地に完璧に馴染んだ品種となっています。完全な発酵後はほとんど残存する糖分がなく、モモや柑橘類の洗練されたエレガントなアロマを伴う、刺激のある酸味を展開します。アルト・アディジェ産のリースリングの高い成熟のポテンシャルは、洗練されたアロマを持つ偉大なワインで十分に発揮されます。

Riesling Südtirol.

栽培地域

105 ヘクタール
リースリング品種の栽培面積
2.0 %
アルト・アディジェ（南チロル）における総合ブドウ栽培面積に占める割合

提供温度

10°C
最小
-
12°C
最大
相性の良い料理
アペリティフ
魚介類
野菜料理

データシート

From origin to cultivation and the aromatic characterization: find here more information on Riesling.
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栽培に適した土地
550～800メートルの中高の日当たりと風通しが良い地域の片岩質土壌。

飲みたくなりましたか？

以下には、賞を受けたリースリングが勢ぞろい

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